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お客様の健康と満足を第一に考え、安心して召し上がっていただける商品作りを心がけているお店として、こだわりの刺身をご用意しています。厳選した海の幸を使用し、その日の朝に水揚げされたばかりの鮮度を活かしています。一切の妥協を許さず、鮮度が落ちないように細心の注意を名古屋市エリアにて払っています。

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食材の選定には徹底した管理を行っているスーパーとして、信頼できる生産者から直接仕入れた魚を使用した刺身を販売しています。新鮮・安全・美味しさをキーワードに、名古屋市でお客様の信頼に応えるべく努力を重ねています。